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本报讯传世红烧肉美食达人赛、“玫瑰茶香烤猪手”等创新菜集中展示、全国城市美食汇、江苏名小吃展演、跨境生鲜电商和大变活鱼专利技术……21日开始在南京新庄国展中心举行的国际餐饮博览会，吸引了众多南京市民前来品美味、看表演、购食材，在我省留学、工作的美国、德国、法国、俄罗斯、印度等国青年，也饶有兴致地前来参加“恋上中国味，学做中国菜”活动。
省内多家传统餐饮企业以淮扬菜、传统小吃、特色面点等为展品，很受观众欢迎。尤其是作为秦淮八绝风味小吃之一的雨花石汤圆、靖江小吃“尚香”蟹黄汤包、国宴点心黄桥烧饼等传承人的现场制作，让老外们个个跃跃欲试。来自俄罗斯的南师大大二留学生司马瑞，学起了擀汤包面皮，两根小擀面棍在她手下虽能转起来，可面皮始终成不了圆形。她连连感叹，看着简单做起来难，但还是很喜欢中国美食。
新技术、新模式，让餐博会多了看点。江苏任天科技公司的展位上，一个高约1米的冷冻柜吸引了大家注意。当温度降至-28℃时，工作人员将一条鲜活鲈鱼放入配置冷冻液的盒子内，只有1分钟左右，鱼即被冻僵。再放入恒温水池内五六分钟，鱼又活蹦乱跳了。公司副总经理郭玉华说，纯天然的冷冻液是技术关键，这是目前解决食材反季销售最健康、最科学的方法，在-20℃冷库保存，可保鲜3个月左右，解冻后与生鲜食材相似度达98%。 (邵生余)
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每6个中国人中就有1个在“流动”、新生代占比过半、超7成流动人口集中在东部……19日，国家卫生计生委发布《中国流动人口发展报告2016》，一组组数据的背后是中国城镇化快速发展给普通人生活带来的巨大改变。[详细]
在记者提出要到党风政风监督室采访后,该科室工作人员郝伟(音)告诉记者刘新来主任外出办案未归。10月8日,记者再次前往周口,在周口市、商水县、沈丘县、太康县等地,看到无牌执法车辆依然故我,情况未有任何改观。[详细]
跟着一路的标志牌，成都商报记者来到成南高速的二绕出口，标志牌上明确写着：“G50-13 乐至 重庆”。记者从五凤收费站进入二绕另一侧，沿路也能看到“G50-13 乐至 重庆”的标志牌，不过跟随指引到达“G50-13 乐至 重庆”出口时，依然是水泥墙挡道。[详细]
本想只剪个10块钱的头发，被理发师说动心，做了“一个37元”的发型，结账时却要付1776元，因为不是一个发型37元，而是做头发用的夹子，一个要价37元(本报9月28日A9版曾做报道)。昨天，记者了解到，宁波市江东区发改局已对这家悠哈理发店作出了处罚决定：因为价格欺...[详细]
《共同见证：1937南京大屠杀》史实展开幕仪式22日在法国冈城和平纪念馆举行。此次展览由中国人权发展基金会、中国人权研究会、江苏省对外文化交流协会主办，南京市对外文化交流协会、侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆、法国冈城和平纪念馆承办，展览将持续至12月15...[详细]
由德国席勒研究所举办的主题为“‘一带一路’与德国机遇”的研讨会21日在北威州城市埃森举行。席勒研究所创始人黑尔佳·策普·拉鲁什女士对本报记者表示，“一带一路”倡议是目前世界上最重要的和平倡议，将有助于世界各地区和各个国家共同合作、互利共赢，从而在更...[详细]
