林美渲在分享活动上，聚精会神制做创意餐点。（马来西亚《星洲日报》）

　　中国侨网4月16日电 据马来西亚《星洲日报》报道，马来西亚一位母亲曾在大学工作，但随着女儿的降临，她毅然在事业高峰期辞去工作，成为一名全职家庭主妇，因为对她来说，陪伴孩子及让孩子吃得营养均衡最重要。

　　现在的她，是孩子们的创意餐点师，透过精致的食物摆盘、栩栩如生的创意造型，进而刺激孩子的食欲，也希望能让孩子对盘中餐留下充满欢乐的童年回忆。而其上载至社交媒体的创意餐点作品照片，也引来大批网民的关注和广传，她更在机缘巧合下，获得出书的机会，和大家分享制作既营养又吸引人的便当诀窍。

　　卸下大学讲师职9年

　　40岁的林美渲，卸下大学讲师一职已有9年。浏览她在社交媒体的页面，一张张创意餐点的照片映入眼帘，大部分的创意餐点都是林美渲为孩子精心准备的爱心料理，当中不乏迪士尼童话故事里的人物，目前制作超过200道创意餐点。

　　持有硕士学位的林美渲，在大学毕业后，最初是在一家出版社工作，主要是为幼儿教育编写创意教学题材，但该出版社却在两年后倒闭；随后，她进入了大学任职讲师长达6年。

　　她在接受《星洲日报》专访时指出，当初决定放下事业，专心当全职妈妈，主要是因为找不到理想的保姆照顾女儿，同时也希望以自己的方式去照顾小孩。

　　她说，一直在教育别人的孩子，但有时想想，如果连自己的孩子都教育不好，那就说不过去了。

　　林美渲坦言，进入全职妈妈的初期，的确出现过挣扎的情况，整个生活形态也颠覆，甚至陷入面瘫的情况近半年的时间，后来才慢慢释怀。

　　但她表示，最重要的是，丈夫和父母皆不约束她的选择。

　　林美渲表示，莫娜是其女儿喜爱的卡通角色之一，因此特意制做了以莫娜为主体的创意餐点。（马来西亚《星洲日报》）

　　构思源自日本妈妈便当

　　林美渲说，直到女儿8个月大时，由于长牙导致口腔不舒服，所以在饮食方面比较挑剔，这促使她希望可以通过创意的方式呈现食物，让女儿快乐进食。

　　她说，当时通过网站，看到日本的妈妈们喜欢做便当，因此自己决定通过食材变出一些花样，为孩子的饮食带来不一样的体验。

　　“每次去逛街的时候，也会看看橱窗，留意一些广告设计，看到很特别的就会记录下来，回家马上草稿，然后有时间，看看家里有什么材料，就会开始制作创意餐点。”

　　她说，她也会和孩子一同观看电视节目，此举除了能确定孩子所观看的节目内容是否健康，也可以知道孩子们喜爱的卡通人物，以便能制作出孩子们喜欢的卡通主题创意餐点。

　　她笑言，之前完全没有接触过创意餐点，也不是搞艺术的人。

　　“当我全情做创意餐点时，我会觉得压力可以得到释放，可以通过食物表达感想、兴趣，甚至是喜怒哀乐。”

　　“由于孩子喜欢卡通，所以我就尝试将日常生活中的食材变成有趣的卡通料理，吸引孩子进食，很幸运的，这个方式在我孩子的身上见效。”

　　林美渲将“伦敦桥”放入餐盘中，制做材料包括花生酱、面包、芝士条、苹果等，在孩子的餐盘中呈现一道美丽的景色。（马来西亚《星洲日报》）

　　注重餐点美感营养

　　对于林美渲而言，注重餐点的美感之余，也要讲究均衡的营养；而制作创意餐点最大的满足感就是孩子在看见餐点时，所绽放的笑容，而这也是家庭主妇生活中的乐趣。

　　她说，在制作创意餐点的时候，的确可以磨练耐心，心思也必须非常细腻，每一刀都必须非常小心翼翼，以确保食物完美呈现。

　　她指出，一道简单的创意餐点在10分钟内可完成；若较为复杂的作品，可能需要耗时45分钟。

　　谈及灵感来源，林美渲表示，主要是来自孩子们的日常生活，如他们最近喜欢什么卡通、在学校最近发生什么事情、孩子们跟她说了什么故事等。

　　“我就从那边开始做一些功课，找找看有哪一些内容可以放入创意餐点。”

　　免浪费选用现有食材

　　林美渲说，虽然有人赞美她的创意餐点作品，但也有人认为这是一项吃力不讨好的事情，且让孩子吃掉卡通人物的做法似乎很残忍。

　　她表示，创意餐点的目的在于吸引孩子进食，孩子也知道这是食物，并不会联想到“残忍”这回事。

　　“孩子曾问我，为什么有些饭是蓝色的，我就告诉他们这是兰花制成的，而不是色素。”

　　此外，在制作创意餐点方面，也会避免浪费食物，因此林美渲一般上会选用厨房里已有的食材，依据孩子的食量而定，偶尔也会去超市购买一些特定食材。

　　林美渲的两名孩子目前分别是10岁和6岁，有时也会和她一同逛超市，为创意餐点提供意见，如用什么蔬菜制作卡通人物的头发。

　　对她而言，这些过程皆是具有教育性的亲子活动。

　　林美渲最满意的其中一道作品是“Baymax SandwichBall”，是为孩子们准备的早餐，其精美的卖相吸引众多网友的好评。（马来西亚《星洲日报》）

　　为家人忙碌也活出自我

　　林美渲离开职场转当家庭主妇的决定，其身边有些朋友曾担心她会否变成黄脸婆，但如今年届40岁的她，始终保持开朗的心态，希望当一个不一样的家庭主妇，在为家人忙碌之余，也不忘活出自我。

　　她认为，制作创意餐点的人，包括了那些做便当的妈妈们，都会有一种正能量和阳光的感觉。

　　“因为要做一份好的便当，需要有那份心思和那份爱。”

　　不过，她也坦言，有时和一些职业女性友人见面时，也会出现矛盾，因为当初选择牺牲自己的事业和收入。

　　“但回头想一想，我得到的也不少，有了很多陪伴孩子的时间，也能亲自照顾孩子的健康。”

　　作品上网与商家合作

　　如今的林美渲，除了继续为孩子制作创意餐点，也将作品上载至社交媒体，当时的目的纯粹是为了和朋友交流，但没想到可以影响这么多人，开始对创意餐点感到有兴趣。

　　这也无形中吸引了更多关注者，甚至是有机会和一些商家合作，让她赚取收入。

　　对她来说，制作创意餐点的初衷是为了孩子，而她也从中找到正能量。

　　她说，从来没想过把它发展成为一个事业，因为她觉得每一个作品都是为自己孩子做的，代表一个故事，所以她会选择性接受一些合作的商家，而并非来者不拒，也不想影响陪伴孩子的时间。

　　在机缘巧合下，林美渲也获得出书的机会，和大家分享制作既营养又吸引人的便当的诀窍，让每个人可以拥有营养的饮食及让用餐时光变得更有乐趣。

　　她笑言，以前和现在都是在分享，以前任职大学讲师时，分享的是技术性的东西，现在则是分享暖心的东西。

　　记者陈静慧