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小满是一年之中的第八个节气。小满意味着夏熟作物正处在籽粒将满未满的灌浆期。
小满过后,我国各地气温加速上升,江南一带最高气温可达35摄氏度以上。在小满芒种期间,全国各地逐渐进入到了夏季,南北温差缩小,降水增多。
这段时间内,我国农事活动也即将进入大忙季节,北方冬小麦等夏收作物已经接近成熟,农民们抓紧为作物补充肥料,期待获得好收成。南方地区的农民正在种植水稻,丰沛的雨水对水稻秧苗的生长非常有利。
小满三候:一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。
小满时节,有祭车神、祭蚕的习俗。
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神,是一条白龙在小满时节,人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼入田中,有祝福水砚涌旺的意思。
相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。蚕是娇养的“宠物”,很难养活。气温、湿度,桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。
小满养生需要注意别贪凉。运动别过量。饮食应以清热利湿、助脾运化为基本原则。比如冬瓜、薏仁、扁豆、淮山、茯苓都是这个节气不错的食材。
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