上海立案调查必胜客“饮料混入金属碎屑”一事
2010-10-14 07:41:00 作者：俞丽虹 来源：新华网
新华网上海10月13日专电（记者 俞丽虹）记者13日从上海食品药品监管部门证实，上海一家必胜客餐厅因员工误操作，将金属汤匙混入碎冰机，导致一名儿童食用了含有金属碎屑的饮料，目前监管部门已对此事立案调查。
据消费者陈先生投诉，今年8月1日，他和家人前往上海市龙茗路的一家必胜客餐厅用餐，不料孩子喝下了含有金属碎屑的冰沙饮料。
事后，餐厅方面解释说，其员工在制作饮料时操作失误，将一把金属汤匙遗漏在碎冰机内，导致金属汤匙被碎冰机刀片刮擦，部分金属碎屑混入饮料中。而这名员工没有报告值班经理、销毁饮料。
根据我国《食品安全法》，上海食品药品监管部门已对此事立案调查。初步调查结果显示，这家必胜客餐厅的冰沙饮料因员工误操作混入金属屑的情况基本属实。事发后，相关员工已被餐厅辞退。
上海食品药品监管部门表示，将在进一步调查后，对此事依法进行处理；同时，企业应当加强内部管理，杜绝类似事件的再次发生。
刘宝才
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