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中国加强“两节”期间食品质量安全监管

2010-12-29 07:48:00    作者:刘长忠   来源:中国新闻网  

  中新社北京12月28日电(记者 刘长忠)记者28日下午从中国国家质检总局获悉,为确保“两节”期间食品质量安全,国家质检总局要求各地质检部门根据全国食品安全整顿工作部署,进一步加强“两节”期间食品质量安全监督检查和执法打假工作。

  国家质检总局为此发出的通知,要求对国内生产的米面制品、食用油、酒类、乳制品和调味品等节日热点食品生产企业的生产卫生、添加剂使用、原料和出厂成品检验等情况进行全面检查;对企业出厂产品进行抽样检验,尤其是对风险大的产品,加大抽查批次;对当地重点产品、重点企业和重点区域进行拉网式排查,确保不留死角;对进出口食品、供港澳食品和农产品依法进行检验检疫。

  国家质检总局明确,各地要严格查处违法行为,将打击使用非食品原料生产加工食品、滥用食品添加剂的违法行为和严格查处无证生产作为重点。对检查中发现的问题,采取果断措施,依法从严查处,必须暂扣涉嫌违法的食品生产企业的生产许可证,查封或部分拆除其生产设备,防止在问题查清前继续生产;必须查封涉嫌违法的食品生产企业所有原料及所有产品,并做好抽检、留样工作;必须调取企业台帐,核查原料来源和产品流向;必须查明原料购入、生产过程控制、出厂检验及产品销售等环节企业主体责任不落实的细节情况;对于已确认存在违法行为的企业,一律依法进行处理,该移送的坚决移送司法机关;对发现的假冒伪劣食品要依法没收并监督销毁,追查问题食品去向,责令并监督企业召回已出售的产品。完

刘宝才

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