广东乳制品抽检98%合格 个别微生物指标超标
2011-01-30 16:49:00 作者： 来源：中新网
乳制品抽检98%合格
羊城晚报讯 记者林曦、谭超，通讯员胡燕妮报道：广东省工商局近日委托广东省质量监督食品检验站，对潮州、汕头、揭阳、汕尾4地市流通环节奶粉和乳制品进行监督抽查，共抽检4家商场、3家超市、5家个体户所经销的奶粉和乳制品50批次，涉及品牌35个，合格率达98.0%，其中，巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、婴幼儿配方乳粉质量最好，合格率100%，存在的主要问题是个别产品微生物指标超标。
在所检的50批次产品中，有1批次产品菌落总数和大肠菌群超标，即广东省汕头高新区康康保健食品有限公司出品的康康高钙低脂蛋白+营养牛奶（规格400克/包）。专家提醒，该产品已不适宜销售及食用，因为国家《固体饮料卫生标准》中对蛋白型（含乳）固体饮料有严格的微生物限量要求。专家建议，消费者买乳制品和酸牛奶时不要一次性购买太多，尽量选择值得信赖的品牌，存放时要注意保鲜，过了保质期千万不能饮用。
陶云江
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