2011-02-15 21:47:00 作者:刘新 来源:中国新闻网
2月15日,新疆乌鲁木齐市繁华路段一家时尚餐厅在临街显著位置打出更加醒目的招聘告示,将其早先张贴的招聘广告(下部)遮盖,以便找工作者尽快发现。
2月15日,新疆乌鲁木齐市繁华路段一家餐厅在临街橱窗上贴出招聘告示,该店工作人员告诉记者,春节前就已打出招聘启事,前来应聘的人员很少,至今还没有找到合适的厨师。 作 者:刘新
中新网乌鲁木齐2月15日电 (记者 刘新)春节假期刚刚结束,新疆乌鲁木齐餐饮服务行业出现不同程度的用工短缺现象,致使该市大街小巷,大至星级酒店,小到普通餐饮店,纷纷打出各色招聘告示,急聘厨师、服务员等。
在上周举行的一场大型招聘会上,多家大型餐饮企业到场“诚聘服务员”,但应聘者却是寥寥无几。虽然许多餐饮企业开出1200元—1600元人民币的工资条件,并在包食宿的同时,还专门设置奖金、提成、店龄奖,探亲假、年假、婚假、生日假等优厚条件,以更多的福利来吸引务工者,但最终却是问的人多,干的人少。
据新疆人才市场工作人员介绍,由于餐饮服务行业门槛较低,人员流动量大,工作量大、报酬偏低、没有发展潜力、只要身体无重大疾病,年龄、形象符合条件即可录用。而一旦有轻松一点、待遇好一点的工作,一些员工就会跳槽。正是因为这些特殊原因,大多数求职者持观望态度,即使在招聘会现场填了表,也不一定会前去面试,所以招聘情况很不理想。
为应对“招工难”和“用工荒”现象,该市将在近期举行一系列的招聘会,为用人单位和求职者搭建更多的沟通平台。同时,一些餐饮企业为留住员工也纷纷打出亲情牌,为员工派发红包、报销返程车票、缴纳社保、提高工资待遇等。目前,该市部分餐饮企业给服务员的工资待遇已经上涨至1500元—2500元人民币之间。
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