卡夫康师傅饼干悄然调价 原料上涨包装缩水

　　原料上涨施压 卡夫“缩水”

　　■新快报记者 邱春燕

　　康师傅方便面暂未涨起来，又传出卡夫、康师傅饼干涨价的消息！上周，有媒体报道称，从全球饼干巨头卡夫公司处获悉，卡夫已于近日上调部分产品价格。而康师傅方面则表示，公司已于年前上调饼干价格，这并非近期的消息。

　　最新消息

　　卡夫康师傅被曝皆已调价

　　据《每日经济新闻》上周报道，从全球饼干生产巨头卡夫获悉，卡夫食品中国公司近日已上调部分产品的价格。此前连续三次上调方便面价格的康师傅，近日也悄然上调了旗下糕饼类产品的价格。记者从上海部分超市了解到，康师傅蛋黄卷6包一盒的家庭装，已从18元涨到27.8元。

　　该报道指出，目前上海部分超市的卡夫饼干的价格已经上调，上海家乐福的促销员称“饼干都涨了，这个月才涨的，主要是面粉、油等成本增加，进货价格上涨。”此外，康师傅旗下的糕饼类产品价格也悄然上涨，其中，康师傅蛋黄卷6包一盒的家庭装从18元飙升至27.8元，康师傅3+2苏打夹心饼干的价格，从原先的每盒3.4元涨到了现在的每盒4.4元。报道中特别提到，康师傅3+2苏打夹心饼干的价签更新日期是3月20日，也就是说，在3月20日就已经上涨了。

　　企业回应

　　卡夫暗自“瘦身”拒回应

　　对于媒体的报道，两大饼干生产商反应不一。记者上周先后致电康师傅公司相关负责人及卡夫公司公关部负责人，获悉康师傅饼干的确已经涨价，但已经是几个月前的事情了；至于卡夫公司负责人，手机开机却一直未接听记者电话，记者随后委托人找到卡夫公司的公关公司相关负责人，该负责人却模糊回应称，不能代表卡夫公司回应此事。

　　“我们过年前时饼干的价格的确有涨，平均涨幅为10%左右，去年食品类的CPI涨幅是11%，我们所有产品的涨幅都会控制在这以下，所以这次涨价幅度最低的才3%。”接受记者采访的康师傅饼干业务相关负责人向记者表示。

　　这位负责人也向记者澄清，部分媒体在报道中提到的涨幅是不准确的，如蛋黄卷从18元涨到27.8元，康师傅饼干使用鸡蛋原料的有蛋黄酥和蛋酥卷，前者涨价后是3.3元/包，从价格上来看，报道中提到的应该是384克包装规格的后者，此产品价格是由23.5元涨到27元，涨幅只有3.5元，而非媒体报道中提到的涨了9.8元。

　　至于媒体报道中暗指的近期涨价，康师傅饼干业务负责人解释称，按理来说各分店、渠道有各自的计划，涨起来的时间是会有些不同，但发出涨价通知都已经两个多月了，应该不可能是在近期才开始涨的。

　　广州市场

　　近期饼干价格没变化

　　和康师傅的说法一致，广州各大超市相关负责人均向新快报记者表示，近期各品牌饼干价格很稳定，暂时也没有接到涨价通知。倒是对涨价一事默不回应的卡夫公司，有超市负责人指出近期该公司产品有暗自“瘦身”嫌疑。“卡夫有一款饼干产品从原来的130克，减少到了现在的115克，卡夫方面说这是产品的新包装。除了产品量少了点外，卡夫饼干没什么其他的变化。”一位不愿具名的超市负责人向记者表示。

　　今年趋势

　　压力更明显可能再涨

　　新快报记者也同时采访了思朗饼干、雀巢饼干等品牌公司的相关负责人，他们也都表示近期没有涨价计划，不过也有人透露，由于原材料价格的上涨，饼干生产企业承受着很大的成本压力，所以涨价的势头在今年可能会更加明显地表现出来。“可能会直接涨价，也可能会减少饼干克数，也有可能多加大中高端产品的生产销售，现在还很难说具体会怎么样，但可以肯定的一点是，我们的成本压力的确很大。”记者查询资料获悉，作为饼干原材料之一的糖，去年3月起价格已经在4500元/吨的高价，现在的价格更是在7500元/吨高企，有部分小企业的进货价更是高达8000元/吨。饼干行业今年的生产成本较去年上涨超过35%。

　　相关新闻

　　康师傅方便面暂缓涨价

　　新快报讯 记者 邱春燕 报道 本应在这两天涨价的康师傅方便面，或因受发改委约谈涨价一事压力，宣布暂缓涨价。

　　上月初被曝出年后悄然涨价的康师傅，本已向各大媒体发布声明称，从4月1日起，将全国统一上调部分容器面价格，涨幅为5毛。新快报记者此前也从广州数家超市处获悉，已接到康师傅方便面供应商的口头涨价通知，但当时尚未接到正式的书面涨价通知。

　　就在涨价日期将到的前几日，康师傅突然再次向各大媒体发来一份新声明，称将暂缓原本定于4月1日统一涨价的容器装方便面。康师傅方面称，“权衡自宣布计划调整容器面规格后，引起各界的关注，我司在兼顾市场竞争态势转趋激烈以及持续提供消费者安全、美味以及实惠的方便面等考量下，决定暂缓容器面产品调整方案。”

　　康师傅还表示，原来与涨价一起实施的肉料加倍计划也和涨价一样暂不执行，以开心桶为例，建议零售价仍维持3.5元不变。容器面相关产品包装也维持不变，以便消费者识别。