专家称陈醋年份多由厂家自己认定 尚无国家标准
2011-08-09 14:59:00 符樱 吕苏佳 来源： 汉网-武汉晚报 我要评论
关键词：
厂家 国家标准 老陈醋 消费者挑花 诚信自律 建设大道 年份牌 翠微路 钟家村 食醋
[提要] 俗话说醋是陈年好，眼下不少食醋打出年份牌，让消费者挑花了眼。而专家称，目前我国尚无年份陈醋具体国标，陈醋年份多是厂家自己认定的。
[提要] 俗话说醋是陈年好，眼下不少食醋打出年份牌，让消费者挑花了眼。而专家称，目前我国尚无年份陈醋具体国标，陈醋年份多是厂家自己认定的。
本报讯 （记者 符樱 实习生 吕苏佳） 俗话说醋是陈年好，眼下不少食醋打出年份牌，让消费者挑花了眼。而专家称，目前我国尚无年份陈醋具体国标，陈醋年份多是厂家自己认定的。
“这种醋是5年的陈酿，年份久，比那些只有一两年的陈醋好。”昨日，在汉口建设大道一家小卖部里，有销售人员向记者推荐。
记者随后走访多家超市见到，不少待售食醋标榜其“陈年”身份，在外包装上标注了“二年陈酿”、“5年陈醋”、“10年陈醋”等类字样。
年份陈醋的价格普遍较高，在翠微路中百便民超市，一款500毫升装的品牌四年陈醋，标价11.5元；另一品牌一款500毫升装的5年陈醋，标价12元。而同规格的非年份醋，便宜的三四元就能买到。
在汉阳钟家村沃尔玛超市，一款3年老陈醋标价10.9元；还有款号称10年陈的老陈醋，标价10.6元。有市民不解，3年陈醋为什么比10年陈的卖得贵？陈醋年份、定价究竟有没有谱？
市产品质量监督检验所副所长曾爱民高工昨介绍，目前，对陈醋的年份，我国尚无具体国家标准，厂家标注的几年陈酿，基本是其自说自话，是否属实，全靠厂家诚信自律，就算有厂家虚标年份，质监部门一般也无法检测出来。
作者：符樱 吕苏佳
王晓亮
更多新闻
- "梅花"携20米巨浪击溃大连海堤 威胁剧毒化工罐
- 肯德基被曝用油连续多天不换 回应称符合标准
- 媒体调查银川商铺因谣言关闭 打假行动确实存在
- 国务院：县以上政府领导班子至少要有1名女干部
- 中国都市症候群：“纠结”正成为社会心理标签
相关阅读
> 进入微博< 热点图片
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：大众网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源：XXX（非大众网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。
