2011-11-21 21:11:00 我要评论
杨静 来源: 中国广播网中广网上海11月21日消息(记者杨静实习记者邢若琼)因面汤勾兑而被爆料的味千拉面在今年夏天引发了一场舆论风波。日前,上海工商局对“骨汤事件”作出调查定论,认为味千拉面在餐巾纸外包装上涉及“虚假夸大宣传含钙量”。为此,味千拉面将受到工商部门以不正当竞争法为由,作出的20万元的处罚。
此前,味千拉面在对外宣传时,曾称其拉面面汤是骨汤熬制,一碗汤的钙含量相当于5杯牛奶的钙含量。 在“骨汤门”事件以后,味千拉面在其官方网站上作出解释,其拉面汤底汤料是用浓缩液勾兑而成,但非粉剂勾兑,并且承认了钙质含量计算方式错误。
对于此次处罚,味千方面表示愿意接受监管部门的决定,将积极整改。除此之外,在食品安全方面的检查中,味千拉面尚未被检出存在问题。在走访中,记者发现,虽然味千拉面整改效果较好,但是“骨汤门”效应还是影响到了部分门店的生意。部分市民也表示,尽管拉面质量值得信赖,但是如果口感打了折扣,在选择上他们仍会有所顾虑。
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