六部委禁止生产和销售“瘦肉精”莱克多巴胺
2011-12-24 14:35:00 费磊 来源： 中国广播网 我要评论
关键词：
瘦肉精;多巴胺;莱克;饲料转化率;盐酸克伦特罗;受体激动剂;央广新闻;农业部
[提要] 据中国之声《央广新闻》报道，工业和信息化部23号发布工信部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局昨天发布联合公告，自12月5日起在我国境内禁止生产和销售“瘦肉精”莱克多巴胺。
[提要] 据中国之声《央广新闻》报道，工业和信息化部23号发布工信部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局昨天发布联合公告，自12月5日起在我国境内禁止生产和销售“瘦肉精”莱克多巴胺。
中广网北京12月24日消息（记者费磊）据中国之声《央广新闻》报道，工业和信息化部23号发布工信部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局昨天发布联合公告，自12月5日起在我国境内禁止生产和销售“瘦肉精”莱克多巴胺。
莱克多巴胺称瘦肉精，莱克多巴胺属于“瘦肉精”的一种。“瘦肉精”是β-肾上腺受体激动剂类化合物的俗称,包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等十几种物质。
上世纪80年代初，美国学者发现给动物饲喂盐酸克伦特罗，可以提高瘦肉率和饲料转化率，获得很好经济效益。由此，美国开始将其用于动物养殖，并逐渐推广到其他国家。后来发现其毒副作用较大，80年代末欧盟、美国先后公布禁止使用。
随后，美国制药企业研究出毒性小、代谢快的替代品莱克多巴胺，使用时只要严格掌握剂量、执行停药期规定，几乎不会在动物体内残留。美国、加拿大、墨西哥等20多个国家先后批准将莱克多巴胺用于生猪养殖。
上世纪90年代初，“瘦肉精”传入我国，1998年广东省高明市发生首例境内食用含盐酸克伦特罗猪肺中毒事件，引起了有关方面及社会关注。2002年，农业部会同卫生部和国家食品药品监督管理局联合发布《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》，规定禁止使用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”类物质。
作者：费磊
马震
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