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内翻式极易带入细菌 专家建议修改易拉罐标准

2012-05-07 18:54:00     作者: 刘勇    来源: 金羊网—羊城晚报  我要评论

关键词: 易拉罐 细菌 董金狮 该项 内翻
[提要] 董金狮表示,由于易拉罐外包装经常暴露在有菌环境中,甚至很有可能接触苍蝇、老鼠等污染源,外拉式易拉环的易拉罐本身不能直接对嘴饮用。董金狮提醒市民,购买易拉罐饮料,尽量倒入杯中或使用吸管。

  羊城晚报讯 记者刘勇报道:易拉罐存在安全风险!国际食品包装协会秘书长、食品安全专家董金狮7日接受羊城晚报记者采访时表示,不管是拉环向外拉开式还是向内开启式的易拉罐,都存在安全隐患。他建议对易拉罐标准作出相应修改,并淘汰内翻式。

  董金狮表示,由于易拉罐外包装经常暴露在有菌环境中,甚至很有可能接触苍蝇、老鼠等污染源,外拉式易拉环的易拉罐本身不能直接对嘴饮用。但商家在外包装上并未明示给消费者,甚至有很多商家在广告中暗示或故意误导消费者,使得消费者误以为可以直接拉环对嘴饮用。目前国家对易拉罐的材质和内部饮料卫生都有严格规定,但忽视了外侧的污染情况(除了外部环境的污染之外,还有印刷油墨的污染)。

  董金狮提醒市民,购买易拉罐饮料,尽量倒入杯中或使用吸管。而相应的标准应该作出修改补充,应要求厂家在产品外包装上提醒消费者,更不可误导消费者。

  对于内翻式易拉罐,董金狮称,该项设计起初是一美国人发明的专利,但由于内翻式极易带入细菌,一直无法解决卫生问题,在美国没能得到应用,十几年前却因为环保而被引入中国市场。在他看来,该项设计本身有缺陷,应该被淘汰出中国市场。同时,有些内翻式易拉罐甚至在拉环内部用油墨打印中奖等信息,一方面消费者很难看到中奖信息,另一方面也增加了油墨污染饮料的可能。

  刘勇

马震

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