本报记者 刘启红

萍乡山水优势得天独厚，如何凭借独特的自然资源，把乡村旅游和新农村建设有机结合起来？萍乡各地审视实情，走出了一条适合自己的发展之路。各县（区）在建设幸福村的基础上，重点打造一批农家乐、水上乐、田园乐特色示范点，使农家乐成为该市产业富民的好路子。

连日来，记者在萍乡各县（区）探访，所到之处，但见农村乡风文明、农民笑逐颜开，农家乐所带来的“蝴蝶效应”正清晰地呈现在人们面前。

农家乐形成新产业

“农家乐，乐农家，带动就业一连串，家家户户是乐园，人人都是店老板。”随着生态立县战略目标的实施和新农村建设全面铺开，芦溪县农村环境越来越美。在政府有关部门的积极引导下，该县农民不断提高环境经营能力，发展农家休闲娱乐。

乡村农家风味的菜肴、清新的空气、优美的环境，使城里人纷纷寻迹而来，每到节假日，不少农家乐里停满了大巴小车，生意红火。新泉乡市上村的翡翠山庄、山里人家等农家乐接待点，生意好的时候一天接待上百人。“我们打算依托新农村建设，推出参观红军战场遗址和摘水果、干农活的旅游休闲项目，开展赛灯会、婚嫁迎娶军鼓、腰鼓等具有乡土风情的民俗文化活动。”新泉下西岭新农村试点村理事长说起自己的计划，满怀信心。据了解，当前该县直接从事农家乐经营的农民达1000余人，间接从事农家乐经营或旅游产业的农民有近4000人，一项新兴富民产业正逐步壮大。

农家乐催生新生活

走进湘东区麻山镇麻山村幸福自然村，家家户户收拾得干干净净，客厅都放置了烟灰缸、垃圾桶；卫生间全部是水冲式；厨房也进行了“革命”：墙壁刷得白白亮亮，排风扇也安装好了。当问到他们为什么要进行这样的布置时，回答几乎都一样：“这都是参考游客的建议，城里人这么讲卫生，我们也不能落后……”

既要绿色经济，又要绿色环境。湘东区的农家乐试点村都充分意识到了这一点，农家乐试点村里，笔直干净的水泥路两旁的景观“笑”迎宾客，院内花香迷人，一股“绿色旋风”正在劲吹。农民的观念也完全改变了，大家挣钱不再只为造房子、娶媳妇，曾经被村民视为游山玩水的外出旅游生活已被普遍接受并实践着。越来越多前来体验农家乐的城里人，潜移默化地影响着农民的生活消费观念。

农家乐促进新发展

随着农家乐的火爆，萍乡各地紧紧抓住游客喜欢购买土特产的特点，大力发展特色农产品。芦溪县有关部门在武功山进山入口处规划建立芦溪武功山特产精品街，打响武功山品牌，解决农民农产品“卖难”问题。湘东区、上栗县、安源区等地则立足当地产业，生产出了傩面具、宏明食品、萍乡花果等特色产品，吸引了众多游客。同时，萍乡各地还积极对村干部、理事会成员及农家乐示范户开展知识技能培训，通过讲解新农村建设、接待服务、卫生安全等相关知识，引导农家乐试点村的建设，提高农家乐接待服务水平，让游客吃得更放心、住得更安心、玩得更开心。

“我们就是让握惯了锄头的农民学会旅游经营，引导他们诚信建设、规范服务，增加他们的收入，实现可持续发展。”萍乡市旅游局一位负责人如是说。