央视财经昨天在贵阳央视财经频道举办的《中国政策论坛——大数据时代的食品安全》论坛上，国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材在谈到最近大火的“家庭厨房外卖”时表示，家庭厨房没有法律界定，所以不支持这种网络订餐方式。同时，他透露下周《网络食品安全违法行为查处办法》将出台，将加大对网络餐饮食品销售的查处力度，切实捍卫老百姓舌尖上的安全！

在谈到网络家庭厨房这种新型的餐饮方式时，国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材首先提到了今年央视3·15晚会中曝光的网络订餐平台案例，表示315做了一件非常好的事情，把当前网络订餐当中的问题曝光出来的。滕佳材副局长说，“现在网上订餐发展得特别快，确实监管方面我们很难跟得上，尤其是现在都是年轻人在紧张工作，有这种平台方便他们的生活。但网上订餐存在很大的食品安全风险，应该讲，对业态的监管我们一直很关注，我们做了一个规定，就是规定第三方平台的法律责任、主体责任，就像开大超市一样，给消费者提供这种服务，你必须有这种相应的管理责任、必须有食品安全的主体责任，不管是餐饮还是提供服务的，你对他提供产品，线上线下要结合，线下的监管怎么监管，我们在线上同样也是监管。”同时他表示在央视3·15晚会曝光之后，食药监总局加大监管力度，有一个网络订餐平台有几千家甚至上万家商家下线，经过这一段时间的整顿，整个市场已经趋向正规发展的趋势。