中新网9月21日电 9月20日，首届“中国农民丰收节”系列活动之中国最美食材品牌马铃薯展示推介活动在北京国际农产品会展中心召开。农业农村部副部长屈冬玉，原农业部党组成员、中国农产品市场协会会长张玉香出席活动并同与会领导共同为活动启幕。

　　屈冬玉指出，在首届“中国农民丰收节”来临之际，举办此次活动，给各地马铃薯及其加工产品提供推介品牌产品、展示品牌魅力、实现品牌价值的大舞台，对于促进新时期我国马铃薯产业的发展具有重要意义。作为我国继小麦、水稻和玉米之后的第四大主粮作物，小小马铃薯，撬动着广大消费者的味蕾，带给我们美好的愿景，还发挥着主食化的大作用。马铃薯要成为大产业，最终要靠大市场。没有市场的产业是不可持续的，没有消费者细分的市场也是不可持续的。人们常说“萝卜白菜各有所爱”，不妨也说，土豆白菜各有所爱。土豆和白菜、萝卜一样，都是深受百姓青睐又承载着深厚历史文化的美食，可以在饮食文化里相互促进、融合发展。

　　屈冬玉强调，马铃薯产业要做大做强，还要品牌化发展，打造区域品牌、企业品牌、产品品牌，把土豆的生物优势、资源优势变成生产优势，最后变成品牌优势和文化优势。同时，还要标准化生产、精细化加工，才能让产业走得更好，走得更远，走得更可持续，最终服务乡村振兴战略，服务农业农村的现代化，造福广大城乡消费者。

　　张玉香认为，助力农民丰收，必须选准产业，以产业兴旺带动农民富起来；必须打造品牌，以品牌战略带动农业强起来；必须建立现代流通体系，以产销衔接带动效益高起来；必须推进马铃薯主食化发展，带动农民生活美起来。

　　在品牌马铃薯推介环节中，来自马铃薯主食化示范基地县的10位领导，携手当地马铃薯种植大户一起登台为自己家乡的马铃薯产品推介，7位来自马铃薯种植、研发、加工、营养、烹饪等领域的专家做现场点评。活动现场，北京市新发地农产品股份有限公司还与各县签署了战略合作协议。