星辰在线6月9日讯(长沙晚报记者 唐江澎 通讯员 梁辉)吃了从亲戚家后山采回的蘑菇后，长沙县黄花镇的邵成德(化名)老人与儿子、儿媳一起出现中毒症状，7日晚被紧急转送至湖南省人民医院抢救。

据邵成德介绍，6月4日晚饭时，其儿子从亲戚家后山摘了不少蘑菇回家。“以前吃过几次都没有问题。”据老人回忆，除了平时吃的那种蘑菇外，这次采摘的蘑菇里夹杂了十几个“灰白色、杆子粗一些、带蒂的”，这些蘑菇在清洗时有一层黑色黏膜，“用指甲都很难抠下来”。用大约半斤蘑菇加上猪肉炖了一锅汤后，老人和儿子、儿媳三人分别吃下。次日凌晨，3人陆续出现恶心、呕吐、腹泻症状，一晚上拉七八次肚子。

在当地医院打了两天吊针后，因病情严重，3人被转入省人民医院急诊科抢救室。“3人都出现肝、肾功能受损，其中邵成德的儿子吃得最多，病情也最重。”据省人民医院急诊科主任韩小彤教授介绍，春夏季节蘑菇生长旺盛，也是蘑菇中毒高发期，每年这个时候该院都会收治数十名蘑菇中毒患者。

湖南师范大学生命科学学院真菌研究室陈作红教授查看了患者手机里的蘑菇照片后说，他们误食的那种有菌托的灰色小蘑菇叫“灰花纹鹅膏菌”，是世界上最毒的蘑菇之一，其所含毒素对人体的致死量为每公斤体重0.1毫克。也就是说，一个长约八九厘米的蘑菇所含毒素就足以使一个体重为75公斤的成年人死亡。

韩小彤提醒，老百姓很难准确识别有毒蘑菇，所以最好不要采摘和食用野生蘑菇，以免导致无法挽回的后果。